Ya estamos de vuelta... Hoy es 31 de octubre y para algunos a parte de Halloween es la Castanyada!! Os vamos a enseñar lo que hemos preparado para la fiesta de mañana: Todos los Santos (Tots Sants en Catalunya).
PANELLETS!!!
Se trata de un dulce típico catalán que acompaña a las castañas y los boniatos en esta época del año. Los hay de muchas variedades, pero los más famosos son los que os enseñamos hoy, los de piñones y los de almendras.
La verdad es que ya había hecho antes Panellets pero igual la última vez hace como 10 años... los últimos años no tenía mucho tiempo y los compraba ya preparados o los hacía mi madre!! jeje pero este año que estoy bastante repostera no podía faltar la receta de este fantástico dulce.
Espero que os hayan gustado y los probéis a hacer en vuestras casas!!!
Muchos besos
Feliz Castañada y Feliz Halloween!!
Pat
Qué buena pinta tienen, seguro que están riquisimos
ResponderEliminarbss
Te han quedado geniales!!! Nunca los he hecho, a ver si me animo!!
ResponderEliminarBesotes y gracias por tu visita!!
PD Tienes activada la verificación de palabra!! Es mejor quitarla porque es una lata a la hora de comentar, si no sabes dame un toque y te ayudo!!!
Gracias a los dos!!
ResponderEliminarTeresa, ya lo he desactivado! Gracias por avisarme.
Besos
hola¡¡¡ me encanta tu blog y estaba buscando una receta de panellets y me ha encantado. Me la guardo en favoritos para hacerla. Me quedo de seguidora para no perderme ni una de tus recetas.
ResponderEliminarte mando mi blog por si te apetece pasarte a visitarlo,
espero que te guste,
www.lacocinadeani.blogspot.com
Ani.